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title: "Conoce la propuesta de Valle Fértil para Emprendedora del Sol 2026"
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description: "Las 19 candidatas departamentales a Emprendedora del Sol 2026 fueron presentadas oficialmente. Con propuestas que van desde la gastronomía y el turismo hasta la tecnología y la producción sustentable, buscarán destacarse en el certamen de la Fiesta Nacional del Sol."
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date_published: "2026-10-23T20:24:00-03:00"
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# Conoce la propuesta de Valle Fértil para Emprendedora del Sol 2026

La **Fiesta Nacional del Sol 2026** ya tiene a sus **19 candidatas departamentales** para el certamen **Emprendedora del Sol**, una iniciativa que busca reconocer el**talento, la innovación y el esfuerzo** de las mujeres sanjuaninas que**desarrollan sus propios proyectos productivos.**

Este viernes 23 de octubre, **las participantes protagonizaron su primera reunión oficial con el comité organizador y el jurado del concurso**. Durante el encuentro, **las emprendedoras pudieron conocerse, compartir sus expectativas y recibir información sobre las próximas etapas de la competencia.**

La convocatoria reúne propuestas de distintos sectores de la economía provincial, desde**emprendimientos gastronómicos y turísticos hasta proyectos relacionados con la inteligencia artificial, la construcción sustentable, la apicultura y la producción artesanal.**

**El objetivo del certamen es fortalecer el emprendedurismo femenino, promover el autoempleo y acompañar el crecimiento de pequeños negocios,** brindando herramientas para mejorar sus posibilidades de desarrollo.

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*Talento e innovación: las candidatas a Emprendedora del Sol 2026 ya comenzaron su camino en el certamen.*

## Las 19 candidatas a Emprendedora del Sol 2026

Cada uno de los departamentos de San Juan estará representado por una mujer que buscará destacarse con su proyecto. Estas son las candidatas y sus iniciativas:

**Albardón:** Estela Vargas. Su emprendimiento recupera recetas ancestrales mediante la elaboración de arrope de chañar e infusiones con flores de este árbol. La materia prima proviene de ejemplares que crecen en su propiedad y el proyecto busca mantener vivos los conocimientos transmitidos de generación en generación.

**Angaco:** Adelina del Carmen Ferreyra. Está al frente de Dulce Panificación Santa Bárbara, una propuesta que combina elaboración de panificados, dulces artesanales, licores e hilados.

**Calingasta:** Gabriela Valdez. Representará al departamento con Cumelén, un emprendimiento dedicado a deshidratar frutos regionales. Su objetivo es dar a conocer los sabores de Calingasta y abastecer a la comunidad con estos productos.

**Capital:** Irina Bravo. Su proyecto, MyBConstructora, apuesta a las viviendas sustentables, eficientes y accesibles mediante el sistema Steel Framing, una modalidad de construcción en seco industrializada que permite realizar viviendas en plazos estimados de entre 70 y 90 días.

**Caucete:** Sandra Flores. Es la creadora de Jelú, un emprendimiento familiar dedicado al diseño y fabricación artesanal de objetos decorativos, accesorios y artículos para el hogar y el jardín. Utiliza materiales reciclados y cemento, con participación de distintos integrantes de la familia en el proceso productivo.

**Chimbas:** María Fernanda Fontela. Participará con Ferexpur Ecoleños, una iniciativa que desarrolla productos ecológicos para encender fuego en cocinas, salamandras y otros espacios. Están elaborados con ingredientes naturales y regionales, sin químicos ni aditivos.

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*Las emprendedoras sanjuaninas compartieron su primer encuentro con autoridades provinciales y miembros del jurado.*

**Iglesia:** Stella Maris de Miguel. Su emprendimiento Mary Comidas ofrece pollos asados, distintas variedades de empanadas y pastas frescas congeladas, combinando recetas caseras con propuestas innovadoras.

**Jáchal:** Eloísa Elsa Castro. Es la responsable de Miga Mía, un emprendimiento gastronómico que elabora budines caseros, donas y waffles dulces y salados, con una propuesta que combina recetas tradicionales y nuevos sabores.

**9 de Julio:** Vanesa Algañaraz. Su iniciativa, Circuito Turístico 9 de Julio: Mucho más por descubrir, busca integrar y visibilizar emprendimientos locales a través de un recorrido turístico que promueva la actividad económica y el trabajo conjunto entre los sectores público y privado.

**Pocito:** Carol Sanz. Representará al departamento con Finca La Rufina, una quinta privada que dispone de pileta, quincho y cafetería, destinada a la realización de eventos infantiles, familiares y empresariales.

**Rawson:** Silvia Martín. Está al frente de TEO Pastelería, una propuesta que incorpora productos regionales como alcaucil, espárrago y membrillo en preparaciones dulces innovadoras, apostando a una identidad gastronómica sanjuanina.

**Rivadavia:** Sabrina Chicón. Participará con Conect APP, una plataforma tecnológica que combina inteligencia artificial y análisis humano para detectar y prevenir problemas de salud mental en ámbitos laborales. El sistema permite generar alertas que facilitan la intervención temprana.

**San Martín:** Alejandra Velázquez. Su emprendimiento familiar, CA.LE.MA. Panificación Artesanal, cuenta con más de ocho años de trayectoria. Actualmente produce más de 100 semitas y 30 panes diarios, que distribuye a bodegas y comercios sanjuaninos.

**Santa Lucía:** Carla Mabel Bonilla. Representará al departamento con Reinas, un emprendimiento apícola sustentable. Es integrante de la cooperativa Colmenas de Tulum, participa en servicios de polinización y cuenta con 30 colmenas en producción.

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*De la gastronomía a la inteligencia artificial, las emprendedoras sanjuaninas mostraron la diversidad de sus proyectos.*

**Sarmiento:** María José Leiva Díaz. Su proyecto, El Legado Leiva Díaz, está orientado al turismo rural y las experiencias en contacto con la naturaleza. Ofrece actividades educativas y recreativas que permiten conocer animales de granja y participar en su alimentación y cuidado.

**Ullum:** María Montaña. Está al frente de Panificación Bon Appetit, un emprendimiento dedicado a la elaboración artesanal de medialunas, facturas, rosquitos, maicenitas, pastafrolas y otros productos de panadería.

**Valle Fértil:** Mariana Isabel Aguilera. Participará con Samay Yampa, una propuesta de turismo activo y cultural con raíces en Astica, que busca poner en valor las experiencias y atractivos de Valle Fértil.

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**25 de Mayo:** Micaela Saldaña. Su emprendimiento Pura Infusión presenta una alternativa innovadora para preparar té: discos de caramelo artesanal elaborados con azúcar natural que incorporan hierbas y especias como manzanilla, anís estrellado y canela.

**Zonda:** Silvia Alejandra Atencio Ledesma. Representará al departamento con VAVI, un emprendimiento textil que confecciona bolsos, bolsas personalizadas, equipos materos, accesorios, monederos y llaveros para diferentes usos y ocasiones.

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*Mujeres de los 19 departamentos de San Juan buscarán destacarse con sus proyectos productivos.*

### Capacitaciones y mentorías para fortalecer los emprendimientos

La presentación oficial contó con la participación del **ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández; el secretario de Industria, Comercio y Servicios, Alejandro Martín; la directora de Industria y Servicios, Rocío Cárdenas; y el director de Pymes y Emprendedores, José Carpino.**

Los funcionarios, en representación del gobernador Marcelo Orrego, dieron la bienvenida a las candidatas y acompañaron el inicio de esta nueva edición.

**El jurado está integrado por representantes de empresas e instituciones de San Juan con trayectoria en el ámbito emprendedor, quienes tendrán a su cargo la evaluación de las propuestas.**

Durante los próximos días, las 19 participantes comenzarán un **proceso de capacitaciones, mentorías y acompañamiento técnico y profesional destinado a fortalecer la sustentabilidad, competitividad y proyección de sus negocios.**

De esta manera, Emprendedora del Sol 2026 no solo representa una instancia de competencia, sino también una oportunidad para que **los proyectos liderados por mujeres ganen visibilidad**, incorporen herramientas de gestión y amplíen sus posibilidades de crecimiento en el mercado sanjuanino.

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