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La crianza de conejos permite a las familias producir carne de alta calidad, rica en proteínas y a bajo costo, ya que los conejos pueden alimentarse con restos de verduras, hojas de mora, y ciertos tipos de pastos que se cortan de acequias. Esto resulta en una carne magra, sin grasa y accesible económicamente.
Desde la Municipalidad de Valle Fértil, junto a la Agencia INTA VF, y la Escuela Agrotécnica Ejército Argentino, se decidió fomentar la crianza de conejos mediante la creación de un pequeño núcleo multiplicador, que comenzó con cuatro hembras y un macho.
Las crías de este núcleo se entregan a las familias, proporcionándoles una pareja de conejos, además de realizar el intercambio de machos para evitar problemas de consanguinidad. La raza que se distribuye es High Plus, una raza híbrida compuesta por 7 razas.
