INFOVALLEFERTIL INNOVA CJRLa Fiesta Nacional del Sol 2026 ya tiene a sus 19 candidatas departamentales para el certamen Emprendedora del Sol, una iniciativa que busca reconocer el talento, la innovación y el esfuerzo de las mujeres sanjuaninas que desarrollan sus propios proyectos productivos.
Este viernes 23 de octubre, las participantes protagonizaron su primera reunión oficial con el comité organizador y el jurado del concurso. Durante el encuentro, las emprendedoras pudieron conocerse, compartir sus expectativas y recibir información sobre las próximas etapas de la competencia.
La convocatoria reúne propuestas de distintos sectores de la economía provincial, desde emprendimientos gastronómicos y turísticos hasta proyectos relacionados con la inteligencia artificial, la construcción sustentable, la apicultura y la producción artesanal.
El objetivo del certamen es fortalecer el emprendedurismo femenino, promover el autoempleo y acompañar el crecimiento de pequeños negocios, brindando herramientas para mejorar sus posibilidades de desarrollo.
Cada uno de los departamentos de San Juan estará representado por una mujer que buscará destacarse con su proyecto. Estas son las candidatas y sus iniciativas:
Albardón: Estela Vargas. Su emprendimiento recupera recetas ancestrales mediante la elaboración de arrope de chañar e infusiones con flores de este árbol. La materia prima proviene de ejemplares que crecen en su propiedad y el proyecto busca mantener vivos los conocimientos transmitidos de generación en generación.
Angaco: Adelina del Carmen Ferreyra. Está al frente de Dulce Panificación Santa Bárbara, una propuesta que combina elaboración de panificados, dulces artesanales, licores e hilados.
Calingasta: Gabriela Valdez. Representará al departamento con Cumelén, un emprendimiento dedicado a deshidratar frutos regionales. Su objetivo es dar a conocer los sabores de Calingasta y abastecer a la comunidad con estos productos.
Capital: Irina Bravo. Su proyecto, MyBConstructora, apuesta a las viviendas sustentables, eficientes y accesibles mediante el sistema Steel Framing, una modalidad de construcción en seco industrializada que permite realizar viviendas en plazos estimados de entre 70 y 90 días.
Caucete: Sandra Flores. Es la creadora de Jelú, un emprendimiento familiar dedicado al diseño y fabricación artesanal de objetos decorativos, accesorios y artículos para el hogar y el jardín. Utiliza materiales reciclados y cemento, con participación de distintos integrantes de la familia en el proceso productivo.
Chimbas: María Fernanda Fontela. Participará con Ferexpur Ecoleños, una iniciativa que desarrolla productos ecológicos para encender fuego en cocinas, salamandras y otros espacios. Están elaborados con ingredientes naturales y regionales, sin químicos ni aditivos.
Iglesia: Stella Maris de Miguel. Su emprendimiento Mary Comidas ofrece pollos asados, distintas variedades de empanadas y pastas frescas congeladas, combinando recetas caseras con propuestas innovadoras.
Jáchal: Eloísa Elsa Castro. Es la responsable de Miga Mía, un emprendimiento gastronómico que elabora budines caseros, donas y waffles dulces y salados, con una propuesta que combina recetas tradicionales y nuevos sabores.
9 de Julio: Vanesa Algañaraz. Su iniciativa, Circuito Turístico 9 de Julio: Mucho más por descubrir, busca integrar y visibilizar emprendimientos locales a través de un recorrido turístico que promueva la actividad económica y el trabajo conjunto entre los sectores público y privado.
Pocito: Carol Sanz. Representará al departamento con Finca La Rufina, una quinta privada que dispone de pileta, quincho y cafetería, destinada a la realización de eventos infantiles, familiares y empresariales.
Rawson: Silvia Martín. Está al frente de TEO Pastelería, una propuesta que incorpora productos regionales como alcaucil, espárrago y membrillo en preparaciones dulces innovadoras, apostando a una identidad gastronómica sanjuanina.
Rivadavia: Sabrina Chicón. Participará con Conect APP, una plataforma tecnológica que combina inteligencia artificial y análisis humano para detectar y prevenir problemas de salud mental en ámbitos laborales. El sistema permite generar alertas que facilitan la intervención temprana.
San Martín: Alejandra Velázquez. Su emprendimiento familiar, CA.LE.MA. Panificación Artesanal, cuenta con más de ocho años de trayectoria. Actualmente produce más de 100 semitas y 30 panes diarios, que distribuye a bodegas y comercios sanjuaninos.
Santa Lucía: Carla Mabel Bonilla. Representará al departamento con Reinas, un emprendimiento apícola sustentable. Es integrante de la cooperativa Colmenas de Tulum, participa en servicios de polinización y cuenta con 30 colmenas en producción.
Sarmiento: María José Leiva Díaz. Su proyecto, El Legado Leiva Díaz, está orientado al turismo rural y las experiencias en contacto con la naturaleza. Ofrece actividades educativas y recreativas que permiten conocer animales de granja y participar en su alimentación y cuidado.
Ullum: María Montaña. Está al frente de Panificación Bon Appetit, un emprendimiento dedicado a la elaboración artesanal de medialunas, facturas, rosquitos, maicenitas, pastafrolas y otros productos de panadería.
Valle Fértil: Mariana Isabel Aguilera. Participará con Samay Yampa, una propuesta de turismo activo y cultural con raíces en Astica, que busca poner en valor las experiencias y atractivos de Valle Fértil.
25 de Mayo: Micaela Saldaña. Su emprendimiento Pura Infusión presenta una alternativa innovadora para preparar té: discos de caramelo artesanal elaborados con azúcar natural que incorporan hierbas y especias como manzanilla, anís estrellado y canela.
Zonda: Silvia Alejandra Atencio Ledesma. Representará al departamento con VAVI, un emprendimiento textil que confecciona bolsos, bolsas personalizadas, equipos materos, accesorios, monederos y llaveros para diferentes usos y ocasiones.
La presentación oficial contó con la participación del ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández; el secretario de Industria, Comercio y Servicios, Alejandro Martín; la directora de Industria y Servicios, Rocío Cárdenas; y el director de Pymes y Emprendedores, José Carpino.
Los funcionarios, en representación del gobernador Marcelo Orrego, dieron la bienvenida a las candidatas y acompañaron el inicio de esta nueva edición.
El jurado está integrado por representantes de empresas e instituciones de San Juan con trayectoria en el ámbito emprendedor, quienes tendrán a su cargo la evaluación de las propuestas.
Durante los próximos días, las 19 participantes comenzarán un proceso de capacitaciones, mentorías y acompañamiento técnico y profesional destinado a fortalecer la sustentabilidad, competitividad y proyección de sus negocios.
De esta manera, Emprendedora del Sol 2026 no solo representa una instancia de competencia, sino también una oportunidad para que los proyectos liderados por mujeres ganen visibilidad, incorporen herramientas de gestión y amplíen sus posibilidades de crecimiento en el mercado sanjuanino.
