Una familia sufrió intoxicación por Salmonella y Salud clausuró una lomoteca
El local está ubicado en el Barrio Aramburu, en Rivadavia. No tenia habilitación, ni había realizado el curso de manipulación de alimentos.
Una familia terminó intoxicada por Salmonella después de comer en una lomoteca ubicada en el Barrio Aramburu, Rivadavia. Lo confirmó el jefe de Medicina Sanitaria, Roque Elizondo, quien además, aseguró que el local fue clausurado.
Según indicó Elizondo, el lugar no tenía agua corriente ni estaba habilitado, tampoco tenían los elementos para garantizar la cadena de frío necesaria. Además los trabajadores no tenían el certificado del curso de manipulación de alimentos.
En declaraciones radiales, el funcionario explicó que en un análisis realizado a los restos de comida guardada por la familia, hallaron Salmonella, una enfermedad grave, potencialmente mortal. "La Salmonellas es una bacteria, de las más habituales de intoxicación por alimentos. Los intoxicados tenían en su poder restos de la comida y ahí se realizó los análisis pertinentes", explicó Elizondo.
El titular de Medicina Sanitaria agregó que si bien los miembros de la familia se encuentran en buen estado de salud, presentaron síntomas de náuseas, vómito y gastroenteritis. Mientras que el local de comidas fue clausurado inmediatamente.
Te puede interesar
Vio a la policía y escapó: dejó tirada un arma 9mm
El sujeto, quien no fue identificado todavía, mostró actitudes sospechosas, y se dio a la fuga cuando los uniformados se le acercaron. Entre los objetos que descartó, estaba el arma de fuego marca Bersa.
Un camión que venía de Jujuy fue sorprendido en San Juan con más de 300 kilos de hojas de coca
El viaje tenía como destino final Chile.
EDUGE: los alumnos de escuelas estatales de San Juan tendrían libreta digital este año
Desde Transformación Digital y Modernización del Estado señalaron que se avanza a buen ritmo para lograr el importante cambio en el sistema educativo.
Rentas lanza un sistema para que estatales paguen impuestos debitados de sus haberes
Desde diciembre, los empleados públicos y los funcionarios provinciales podrán adherirse al régimen de deducción de haberes directamente desde la web oficial. Entérate de qué se trata.
Finalizó la repavimentación de calle Lemos en Rawson
La obra, prometida por el gobernador Marcelo Orrego, mejora la seguridad y la transitabilidad en una zona clave del departamento.
La FNS 2025 tendrá intervenciones artísticas itinerantes en la feria
Artistas itinerantes presentarán escenas móviles breves que sorprenderán a los visitantes de la feria de la FNS. Integra al teatro, percusión y viento, clown y circo.
Un policía fue grabado golpeando a dos mujeres
Un video evidencia el momento en que un efectivo de la Comisaría 17ma dio patadas y trompadas a una joven y a su madre, quienes intentaban impedir la detención de un familiar.
Defensa del Consumidor controlará que no se vendan cigarrillos electrónicos en San Juan
El organismo iniciará operativos para garantizar el cumplimiento de la prohibición vigente sobre los dispositivos de vapeo. La medida se basa en los riesgos comprobados para la salud y busca desalentar el consumo entre jóvenes y adolescentes.