Valle Fértil: Taller de Huerta Agroecológica en Escuela de Agua Cercada
La AER Valle Fértil sigue con las capacitaciones para la realización de huertas agroecológicas en el terreno de las escuelas del departamento y en los hogares de las familias de los alumnos participantes.
Los sistemas productivos de base agroecológica de alimentos, son una estrategia, que dentro de las comunidades urbanas o rurales, estimulan el desarrollo familiar para transformar y mejorar la calidad de vida de todos sus integrantes.
El concepto de la Huerta agroecológica, abarca el cultivo de plantas hortícolas, aromáticas, medicinales, florales, considerando y empleando nociones de reciclaje, reutilización y reducción de elementos como botellas, recipientes y residuos orgánicos de la cocina.
Durante la jornada del 7 de junio, desde la Agencia de Extensión Rural Valle Fértil dependiente de INTA y en conjunto con la Escuela María Elena Vidart de Maurín de la localidad de Agua Cercada, se realizó un Taller de Huerta Agroecológica.
Participaron 15 alumnos del nivel primario y su respectivo Profesor de Educación Agropecuaria.
El mismo tuvo como actividades la preparación del suelo con motocultivador, agregado de guano, diagramación de la huerta, armado de canteros y bordos, siembra de especies de otoño - invierno y posterior riego.
La actividad se extendió desde las 9 h hasta el medio día, en las instalaciones del establecimiento educativo.
Uno de los beneficios de contar con una huerta agroecológica es la obtención de alimentos saludables, otorgándole fertilidad a los suelos a partir de residuos orgánicos.
La actividad a cargo de la Técnica Sra. Miriam Castro de la AER Valle Fértil.
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