San Juan importó plantas de vid para diversificar la oferta vitícola
A principios de 2025, funcionarios del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación iniciaron una serie de reuniones con propietarios de viveros que producen plantas de vid para los productores de la provincia. Esos viveros son el primer eslabón para la generación de un buen y variado material para los productores vitícolas. A partir de esos encuentros, se detectó la necesidad de incorporar nuevas variedades, tanto para la producción de pasas como para uva en fresco.
Gracias al contacto con Judit Monis. fitopatóloga argentina que vive en Estados Unidos, funcionarios del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación generaron un vínculo con la Foundation Plant Services (FPS) de la Universidad de California. El objetivo fue conversar acerca de la disponibilidad de las variedades de plantas de vid identificadas en las reuniones previas. Una vez recibida la confirmación, comenzó el proceso para solicitar la compra e importación de las estacas.
La gestión de la importación se tramitó a través de Agencia Calidad San Juan. Luego de completarse todos los pasos solicitados, las estacas llegaron a San Juan. Este material proveniente de Estados Unidos viene con certificación libre de virus. Entre las variedades se destaca la flame, que es la más difundida y utilizada en la provincia para la producción de pasas. Además, se incorporaron tres variedades que no existen en San Juan, con el objetivo de diversificar la oferta vitícola de la provincia.
Actualmente las estacas se encuentran en el Instituto Tecnológico y Hortícola Semillero en fase de cuarentena, vigiladas por personal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Esa cuarentena finalizará luego de hacer una serie de inspecciones desde este momento hasta el mes de septiembre, cuando las estacas hayan sido plantadas debidamente en macetas y hayan brotado. A partir de ese momento, las nuevas variedades podrán ser difundidas para su propagación de manera industrial por parte de los viveros de la provincia y luego podrán llegar a los productores.