Así lo dio a conocer la Cámara de Panaderos de San Juan y tiene que ver con los incrementos en los costos de elaboración de los productos.
San Juan02/06/2024
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Desde este lunes, la mayoría de las panaderías de San Juan aplicarán nuevos precios para sus productos de panificación.
Si bien algunas ya habían implementado estos incrementos, a partir del mes que viene entrarán en vigencia los nuevos valores de referencia establecidos por la Cámara de Panaderos Industriales de San Juan.
El sector panadero tomó esta medida teniendo en cuenta el incremento en los costos de producción que vienen registrando desde hace meses.
Entre lo que más subió están los servicios, como la electricidad, que aumentó un 300% y el gas, un 700%. Además, la harina aumentó un 15%, por lo que ya no pueden sostener más los precios.
Desde la mencionada cámara establecieron valores de referencia, aunque los mismos pueden variar debido a la calidad del producto y el margen de ganancia que establezca cada panadería.
Nuevos precios
Kilo de pan: entre $1900 y $2200
Tortitas y semitas: $190 cada una
Docena de facturas $5500
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