El Ministerio de Salud, a través de División Alimentos, recomienda a la población, antes de contratar un catering, solicitar la habilitación pertinente.
San Juan05/09/2024
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En septiembre, desde el Ministerio de Salud y a través de División Alimentos se comenzará con el relevamiento de los servicios de Catering, que estarán orientados a brindar servicios al público en general y a las empresas.
Se notifica a todas las empresas que brindan servicio de catering deben contar con su habilitación antes del 31 de octubre de 2024. Los que tengan la habilitación vencida o no cuenten con la misma deben presentar los siguientes requisitos:
-Solicitar y completar formularios en División Alimentos.
-Copia de certificados médicos del titular y de todos los empleados.
-Copia de Certificado de Curso de Manipulación de Alimentos, del titular y de todo el personal.
-Buenas prácticas de manufactura, (procedimiento de limpieza).
-Plan de control de plagas.
-Escritura/ contrato locación.
-Copia de DNI del titular de la actividad.
-Arancel mediante trasferencia bancaria.
El trámite se realiza en el Centro Cívico, 3 Piso Núcleo N°2 de 7.30ª 12.30hs. De lunes a viernes o comunicarse al Tel. 4305549
El proceso de inscripción y renovación de habilitaciones es fundamental para garantizar la seguridad e higiene en la prestación de servicios de alimentación en eventos.
El proyecto minero Gualcamayo obtuvo el dictamen favorable para ingresar al RIGI. La iniciativa prevé una inversión de USD 665 millones, tecnología inédita en la región y una extensión de 30 años de actividad en Jáchal.
Un niño de 5 años sufrió convulsiones mientras viajaba en una unidad de RedTulum. El chofer detuvo el colectivo en la Clínica de la Ciudad, donde le negaron atención, y luego lo llevó rápido al Hospital Rawson, salvando su vida.
Un hombre en el Barrio Los Surcos, Chimbas, fue detenido tras amenazar a su madre y causar daños tanto en la vivienda familiar como en un patrullero. El agresor, bajo efectos de drogas, provocó cortes en sí mismo al romper la ventanilla de un móvil policial.
Los procedimientos fueron ordenados por la UFI de Delitos Informáticos y Estafas. Secuestraron camiones y un automóvil. La comuna sospecha que un hombre hizo un uso indebido de las movilidades municipales.
Un allanamiento por una causa federal de drogas en el barrio Valle Grande terminó con una condena exprés por tenencia ilegal de armas. El imputado recibió dos años de prisión condicional tras un acuerdo en Flagrancia.
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El Subsecretario de Desarrollo Sustentable, Héctor Bustamante, confirmó que se aplicará el principio precautorio para investigar si existen prácticas prohibidas por la ley provincial que cuida sobre los rompetormentas.
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