San Juan presenta en Buenos Aires su agenda productiva con tres eventos clave para el desarrollo local

En el marco de la Expo Rural, la provincia lanza oficialmente su hoja de ruta productiva con foco en el vino, el aceite de oliva y la innovación agroindustrial.

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Este viernes, San Juan dirá presente en la Expo Rural de Buenos Aires con una propuesta que no solo visibiliza su identidad productiva, sino que también busca posicionar a la provincia como un polo de atracción para inversiones y desarrollo tecnológico. En ese marco, se realizará la presentación oficial de la Agenda Productiva San Juan, una iniciativa que incluye tres eventos estratégicos para el crecimiento local: el Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan, el Premio Internacional Mario Solinas al Aceite de Oliva y Expo Innova Cuyo 2025.

Cada uno de estos encuentros refleja el perfil productivo de la provincia y su compromiso con la calidad, la innovación y el crecimiento sostenible.

San Juan, sede del Premio Mario Solinas: excelencia olivícola con sello internacional
Por primera vez en la historia, Argentina será sede de la edición Hemisferio Sur del Premio a la Calidad Mario Solinas, el certamen más prestigioso del mundo del aceite de oliva virgen extra. San Juan fue elegida como anfitriona por ser la principal exportadora de AOVE del país, concentrando el 80 % del volumen nacional.

Este reconocimiento es organizado por el Consejo Oleícola Internacional (COI) y lleva el nombre de Mario Solinas, científico italiano que revolucionó el análisis sensorial de los aceites. La recepción de muestras ya está abierta y se extenderá hasta el 18 de agosto. La premiación está prevista para el 6 de noviembre. Las bases pueden consultarse en www.internationaloliveoil.org.

Cata San Juan: 37 años celebrando lo mejor de la vitivinicultura
Con una historia que lo posiciona como el certamen más antiguo del país, el Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan llega a su 37ª edición reafirmando la tradición y el prestigio de los vinos sanjuaninos.

Organizado por el Consejo Profesional y el Centro de Enólogos de la provincia, el concurso reúne cada año a reconocidos especialistas que evalúan las muestras mediante catas a ciegas. La inscripción abrirá el 25 de julio, y las muestras se recibirán hasta el 20 de agosto. Los ganadores se conocerán a mediados de octubre. Más información: www.consejodeenologos.com.ar.

Expo Innova Cuyo 2025: el gran punto de encuentro del agro regional
La tercera propuesta que integra esta agenda es la Expo Innova Cuyo 2025, una de las ferias frutihortícolas más importantes del interior del país. Se realizará los días 1, 2 y 3 de octubre en el predio ubicado en Ruta 40 y Calle 18, en Pocito, San Juan, con entrada libre y gratuita.

Con un enfoque regional que abarca a Mendoza, La Rioja y San Juan, el evento reunirá a productores, profesionales y empresas en una plataforma de innovación y negocios. Habrá demostraciones de maquinaria, parcelas con cultivos, conferencias en vivo, patio gastronómico y stands comerciales con asesoramiento técnico.

Desde su nacimiento en 2022, la expo ha demostrado ser una herramienta valiosa para impulsar el desarrollo agroindustrial y fomentar el intercambio de conocimientos y experiencias.

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