INFOVALLEFERTIL INNOVA CJRLa cunicultura se presenta como una alternativa excelente para las familias rurales, ya que requiere poco espacio y una baja inversión inicial. Además, permite aprovechar recursos disponibles en cada hogar, como restos de verduras, hojas de mora y diferentes pasturas. Los conejos se reproducen rápidamente, lo que facilita el crecimiento de los planteles y la obtención de alimento para autoconsumo o para generar ingresos mediante su venta.
La carne de conejo es altamente nutritiva: rica en proteínas de calidad, baja en grasas y colesterol, fácil de digerir, y una buena fuente de vitaminas y minerales. Todas estas características la convierten en un alimento saludable para toda la familia.
Este año, como parte de las iniciativas de mejoramiento genético, hemos incorporado al Centro Multiplicador la raza Leonados de Borgoña, reconocida por su rusticidad, adaptación a diversos sistemas de producción y excelente calidad cárnica. Esta adición fortalecerá y diversificará aún más la cunicultura en Valle Fértil.
Además de la entrega de conejos, seguimos realizando seguimiento técnico y promoviendo el intercambio de reproductores para evitar la consanguinidad y garantizar la salud y productividad de los planteles.
Recientemente, los responsables del programa visitaron el sur de Valle Fértil, entregando conejos a familias en las localidades de Astica y Chucuma. Esta acción reafirma nuestro compromiso de llevar el programa a cada rincón del departamento.
Seguimos apostando por el desarrollo rural, fortaleciendo la producción local y brindando a las familias vallistas herramientas que mejoren su calidad de vida y generen nuevas oportunidades.
