Desbaratan una red de faena clandestina: incautaron 3 toneladas de carne

Un amplio operativo policial permitió desarticular una presunta red de faena clandestina que venía operando en distintos puntos del Valle de Uco. Tras una investigación de seis meses, agentes de la Policía de Mendoza realizaron 14 allanamientos simultáneos en San Carlos, Tunuyán y Tupungato, donde secuestraron cerca de 3 toneladas de carne no apta para el consumo y detuvieron a una persona.

Los procedimientos fueron ordenados por la Fiscalía del Valle de Uco, bajo la dirección del fiscal Jorge Quiroga, en el marco de una causa que indaga robos de ganado en la zona sur de San Carlos. En los allanamientos trabajaron la Unidad Investigativa San Carlos, Policía Rural, personal de Investigaciones de Maipú y Luján, y equipos especiales de patrullaje de Tunuyán y San Carlos.

Un operativo de gran escala

 Los allanamientos se distribuyeron en siete domicilios de San Carlos, seis de Tunuyán —incluidas dos carnicerías— y uno en Tupungato. En esos lugares, los efectivos hallaron animales faenados y una gran cantidad de herramientas vinculadas al procesamiento clandestino de carne.

En total, se incautaron tres freezers con 2.400 kilos de carne vacuna congelada, 495 kilos de carne fresca, 32 kilos de achuras, además de nueve vacunos y dos chivos ya faenados. También fueron secuestrados 30 cuchillos, una máquina moledora, una balanza digital, motosierras, ganchos metálicos, delantales, botas de goma y otros elementos utilizados para la faena.

El secuestro incluyó además caravanas de manejo, una picana para animales, sogas, un rifle de aire comprimido, tres cartuchos calibre 7,62 y cuatro teléfonos celulares que serán peritados en el avance de la causa.

 Investigación en marcha
 Como resultado de las medidas, una persona fue aprehendida y quedó a disposición de la Justicia. Desde el Ministerio de Seguridad confirmaron que estos operativos forman parte del Plan Estratégico contra el Abigeato, que apunta a frenar el robo de ganado y la comercialización ilegal de carne en toda la región.

La investigación continúa, y no se descartan nuevas imputaciones mientras se analizan los vínculos entre los distintos domicilios allanados y el circuito clandestino que operaba en el Valle de Uco.