La espera ha terminado para quienes disfrutan de las tradiciones, la música autóctona y la gastronomía local.

La Majadita, en Valle Fértil, se está preparando para una nueva edición de la Fiesta Provincial del Chivo, un evento cultural y turístico que se ha convertido en un punto de encuentro indispensable para familias y amigos de la región.

La cita será el próximo 18 de julio a partir de las 11 de la mañana, en un entorno ideal que invita a la celebración y refleja la calidez de su gente. Este es un momento especial en el año, ya que algunos comienzan sus vacaciones de invierno y otros las están despidiendo, y todos comparten un sentimiento común: el deseo de disfrutar de una gran fiesta folclórica.

Uno de los mayores atractivos del festival será, sin duda, su oferta gastronómica. Los asistentes tendrán la oportunidad de saborear los platos más auténticos de la región, con el chivo a la parrilla como estrella principal. Este exquisito manjar se cocinará lentamente al fuego para lograr la textura y el sabor que lo hacen único.

Los patios de comida también ofrecerán una amplia variedad de platos y bebidas típicas, destacando:

  • Chanfaina: Un clásico de la cocina regional.
  • Pasteles fritos y dulces: Perfectos para disfrutar durante la jornada.
  • Platos criollos: Elaborados por cocineros locales que han heredado sus recetas a lo largo de generaciones.

El evento contará con un espacio para artesanos y emprendedores locales, quienes exhibirán sus productos y permitirá a los visitantes llevarse un recuerdo especial de esta emblemática celebración.

El escenario de la Fiesta Provincial del Chivo se llenará de música gracias a destacados artistas de la música popular. La organización ha confirmado una variada programación que promete hacer bailar y cantar a todos los presentes.

Entre los artistas confirmados están:

  • Los Mellizos Díaz
  • Voces de la Cumbre
  • Tres para el Canto
  • Las Voces de Astica

Además, el talento de músicos riojanos como Puebleros y Resolana también se sumará al evento.

Para que la alegría y el ritmo no se detengan, la conducción del festival estará a cargo de tres reconocidos animadores con una sólida conexión con el público:

  • Jorge Pascual Recabarren
  • Jorge Castro
  • Américo Riveros

Ellos añadirán su energía y carisma a esta jornada, que promete convertirse en un recuerdo inolvidable para todos los asistentes.