San Juan brilla en la Expo Caminos y Sabores 2025, en La Rural de Buenos Aires, con 19 productores y experiencias innovadoras
San Juan05/07/2025
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El gobernador Marcelo Orrego se animó a ponerse el delantal y compartir cocina con el actor y conductor Darío Barassi en un original "MasterChef Invertido", una de las principales atracciones de la feria Caminos y Sabores 2025. El evento, que se desarrolló en la Cocina Central de La Rural, combinó humor, gastronomía y emoción, con la guía experta de los chefs sanjuaninos Mauricio Savoca y David Vega.
La participación de San Juan en esta edición —que se lleva a cabo del 3 al 6 de julio en Buenos Aires— va mucho más allá del show: con 19 productores y una propuesta integral que fusiona tradición, innovación y experiencia, la provincia apuesta fuerte a posicionarse como destino gourmet.
En el stand institucional, el Gobierno de San Juan despliega actividades pensadas para poner en valor sus sabores regionales y su potencial turístico. Degustaciones, recorridos guiados, catas, un sitio interactivo con recetas y datos útiles, y el taller "Raíces de San Juan" —con experiencias participativas sobre cultivos locales— son parte del menú que conquista al público porteño.
Caminos y Sabores, reconocida feria nacional desde 2005, es una plataforma clave para conectar productores con consumidores, y provincias con oportunidades. Para San Juan, cada espacio representa una posibilidad concreta de difundir su riqueza agroalimentaria y tejer alianzas que potencien el desarrollo económico.
Las personas inscriptas pueden verificar sus datos y realizar correcciones presenciales hasta el 16 de julio en la Mesa de Entrada del IPV.
El partido correspondiente a la Copa Visa – Banco Macro 2025 finalizó 17-22 a favor del equipo inglés. La Selección Argentina regresó a la provincia después de tres años.
El trámite se gestiona a través de la Dirección de Promoción y Protección de Derechos Humanos.
La campaña “Bajá un Cambio” suma tecnología a la conservación: a través de la app Epicollect5, todos quienes circulen por rutas y caminos de la provincia podrán reportar animales silvestres atropellados. Esta herramienta será clave para construir una línea de base sobre el impacto vial en la biodiversidad local.
Tres hombres tuvieron que ser trasladados hasta el Hospital de La Rioja (el conductor fue el más perjudicado), luego de protagonizar un accidente camino a La Rioja.
El joven de 25 años se había fugado durante una salida transitoria en mayo y fue recapturado este sábado tras una persecución en un asentamiento ubicado justo frente al Servicio Penitenciario de Chimbas.
El hecho ocurrió este sábado cuando el acusado intentó salir del centro comercial sin pagar la mercadería.
En una audiencia clave en la Subsecretaría de Trabajo hubo aceptación de la propuesta salarial, tras una extendida conciliación obligatoria.
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Investigadores de la Universidad de Pekín y la USC analizaron datos sísmicos que indican una posible detención e inversión del movimiento del núcleo interno terrestre, con posibles repercusiones en el campo magnético, el clima y la actividad tectónica.
Tres hombres tuvieron que ser trasladados hasta el Hospital de La Rioja (el conductor fue el más perjudicado), luego de protagonizar un accidente camino a La Rioja.
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Bajo la inmensidad del cielo estrellado de Valle Fértil, un grupo de turistas provenientes de Buenos Aires disfrutó de una noche mágica, colmada de sensaciones y descubrimientos.
Se llevan a cabo trabajos de perforación en la localidad de Baldes de las Chilcas. Esto traerá una mejora sustancial en el abastecimiento de agua para los agricultores de la zona.
El sábado 19 de julio será una jornada llena de tradiciones, sabores y cultura en el Predio Oscar Luis del CIC La Majadita. El público ya puede adquirir sus entradas de forma anticipada.