INFOVALLEFERTIL INNOVA CJREl Gobierno de San Juan, mediante el Ministerio de Familia y Desarrollo Humano, acaba de lanzar una licitación pública para buscar empresas proveedoras que abastezcan de alimentos a personas en situación de vulnerabilidad socioeconómica de toda la provincia. La contratación se tramita bajo la modalidad de orden de compra abierta y cuenta con un presupuesto oficial de 12.475.500.700 de pesos.
Esta compra pública representa una inversión social de enorme valor para la provincia, ya que asegura el acompañamiento nutricional directo a miles de familias sanjuaninas durante varios meses. Además de cubrir la canasta básica familiar, la iniciativa destaca por su impacto sanitario, al incorporar módulos con productos especiales para personas que padecen celiaquía o diabetes, exigiendo mercadería de primera calidad comercial.
Las empresas interesadas en enviar sus presupuestos tienen tiempo de presentar sus ofertas hasta el 28 de octubre a las 8:30 horas en la sede del Centro Cívico. Media hora más tarde, a las 9:00 horas, se realizará la apertura de los sobres en la Sala de Licitaciones de la Secretaría de Hacienda y Finanzas. Las entregas de los productos se realizarán en forma mensual durante un plazo de 8 meses a partir de la firma del contrato.
El objeto de la licitación es la compra de hasta 800.000 módulos alimentarios comunes, 15.000 módulos para celíacos y 25.000 módulos para diabéticos.
Para armar la totalidad de los módulos durante los ocho meses de entrega, el Estado provincial comprará un volumen masivo de alimentos secos. En el Módulo Común se adquirirán 800.000 kilos de harina de trigo 000, 800.000 paquetes de arroz largo fino de medio kilo, 800.000 botellas de aceite de girasol de 900 centímetros cúbicos, 800.000 paquetes de leche en polvo modificada y fortificada de 800 gramos libre de gluten, 800.000 paquetes de fideos tallarines de medio kilo, 800.000 kilos de azúcar, 800.000 bolsas de lentejas secas de 400 gramos, 800.000 paquetes de yerba mate de medio kilo, 800.000 paquetes de avena instantánea de 400 gramos y 800.000 sobres de postre de vainilla en polvo de 60 gramos.
En el caso del Módulo de Celiaquía, la provincia comprará 15.000 kilos de premezcla para panificación y repostería sin TACC, 15.000 paquetes de almidón de maíz de medio kilo, 15.000 paquetes de harina de arroz de medio kilo, 15.000 paquetes de fécula de mandioca de medio kilo, 15.000 paquetes de harina de maíz para polenta rápida de 750 gramos, 15.000 potes de polvo de hornear de 50 gramos, 30.000 cajas de leche en polvo descremada y deslactosada de 400 gramos, 15.000 botellas de aceite de girasol de 900 centímetros cúbicos, 15.000 kilos de azúcar, 15.000 paquetes de fideos spaghetti sin TACC de medio kilo, 15.000 paquetes de arroz de medio kilo, 15.000 sobres de gelatina en polvo de 25 gramos y 15.000 latas de atún al natural de hasta 200 gramos, presentados en cajas de cartón especiales.
Finalmente, para el Módulo de Diabéticos se licitarán 25.000 paquetes de arroz integral de medio kilo, 25.000 paquetes de fideos integrales de medio kilo, 25.000 frascos de edulcorante líquido con sucralosa de 180 centímetros cúbicos, 25.000 paquetes de leche descremada en polvo de 800 gramos, 25.000 botellas de aceite de girasol de 900 centímetros cúbicos, 25.000 latas de jardinera de hortalizas y legumbres de 250 gramos, 25.000 paquetes de avena instantánea de 400 gramos, 25.000 kilos de harina integral sin leudante, 25.000 sobres de gelatina diet de 25 gramos y 25.000 paquetes de lentejas secas de 400 gramos.
Para el empaque de los módulos comunes se adquirirán además 800.000 bolsas plásticas estampadas con el logo oficial del Gobierno provincial.
(TIEMPO DE SAN JUAN)
