Se obtiene aprobando el curso de manipulación de alimentos que el Ministerio de Salud dicta mensualmente y que es requerido por los inspectores de la institución.
Valle Fértil08/07/2024
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El Ministerio de Salud, a través del Departamento de Medicina Sanitaria, otorga el carnet de manipulación de alimentos a aquellas personas que hayan aprobado el curso que dicta la División Alimentos a los interesados.
De acuerdo al Código Alimentario Argentino (CAA), las personas que estén en contacto con alimentos en establecimientos donde se elaboran, fraccionan o almacenan, deberán acreditar su carnet de manipulador de alimentos.
Desde la cartera de salud, solo en el primer semestre del año, se han capacitado a 4000 personas con metodología virtual a través de 9 talleres gratuitos que les han permitido obtener su carnet correspondiente, cuya portabilidad es obligatoria.
El objetivo del curso es que se adquieran conceptos generales sobre manipulación segura de alimentos y comprendan la importancia de su rol dentro de la cadena agroalimentaria.
Promover Valle Fértil, tiene como objetivo posicionar al departamento como destino turístico a través de distintas promociones disponibles por prestadores.
El certamen comienza el sábado con 7 partidos. El domingo, la completan los restantes 9 cotejos. Social Astica, representante de Valle Fértil, por la Zona H, ya tiene rival para este tercer capítulo.
Valle Fértil será el escenario, por primera vez, de una actividad emocionante y única: la Travesía Bajo La Luna.
El certamen sanjuanino iniciará el 7 y 8 de febrero, en el marco de la 33° edición del Safari tras las Sierras en el departamento Valle Fértil, con organización de APIVA (Asociación de Pilotos Vallistas) y la fiscalización de ASER (Asociación Sanjuanina de Enduro y Rescate).
El Safari Tras las Sierras se destaca entre distintas disciplinas que atraerán competidores de otras provincias y países.
La organización del Safari Tras Las Sierras, A.PI.VA, ha hecho público recientemente el costo de participación para la tan esperada 33ª edición de esta emblemática actividad de cuatro ruedas, que atrae a entusiastas de la conducción off-road de toda la región. Este evento, no solo es un desafío para los pilotos y co-pilotos, sino también una celebración de la aventura y la camaradería que caracteriza a los amantes de los deportes al aire libre y la naturaleza.
La iniciativa se encuentra en fase de análisis y, según fuentes oficiales, se prevé que se establezca un precio inferior al de los hoteles y cabañas.
La Dirección Nacional de Vialidad informó que quedaron finalizados los trabajos de limpieza y despeje de calzada en la Ruta Nacional 150, en el tramo comprendido entre la localidad jachallera de Huaco y el Parque Provincial Ischigualasto en Valle Fértil, específicamente entre los kilómetros 125 y 131, sector donde se encuentran los túneles 4 y 5. La intervención se produjo luego de la caída de rocas registrada en esa zona de montaña.
Personas con el beneficio de Becas municipales se expresaron a este medio para visibilizar la deuda que el Municipio tiene con ellos. Hace varios meses que no cobran y esto genera malestar y preocupación.
El histórico y emblemático kiosco de la plaza departamental de Villa San Agustín, un espacio que lleva gratos momentos de generaciones de vecinos, sufrió el embate de la desidia y la desaprensión. Tras cumplirse los plazos de la "concesión", fue entregado totalmente desmantelado. Los vecinos se expresaron en redes, denotando la furia, impotencia, y la dejadez de que nadie hizo nada para evitar su desmantelamiento.
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En un juicio de acuerdo abreviado hubo un sentenciado de 20 días de prisión efectiva, aunque este tendrá que estar por más de tres años.
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